Antes de mais quero pedir desculpa pela minha ausência. Os últimos tempos têm passado a uma velocidade impressionante e o tempo não chega para tudo! Este bolinho de chocolate surgiu na necessidade de aproveitar duas embalagens de mousse de chocolate que não ficaram firmes. E como aqui em casa tenta-se não estragar nada, lá pus a cabeça a funcionar e com a junção disto aqui e acolá surgiu um bolinho bem saboroso!
Ingredientes:
| 2 embalagens de mousse de chocolate
| 4 ovos
| 100gr de farinha
| 3 colheres (sopa) de óleo
| framboesas
Preparação: Prepare a mousse de chocolate conforme instruções da embalagem.
De seguida adicione os ovos inteiros, a farinha peneirada e o óleo. Bata tudo muito bem com o auxílio de um a batedeira e assim que a massa estiver uniforme, verta-a para uma forma previamente untada com spray alimentar ou manteiga e farinha e leve ao forno até ficar cozido.
Na hora de servir, e depois de desenformado, decore com framboesas.
Nota: Esta receita felizmente funcionou muito bem, confesso que estava com receio de não dar em nada. Como a mousse estava líquida, a adição da farinha ajudou na consistência da massa.
Bom Apetite!
Nunca fiz bolos com mousse mas acho que ia gostar,o teu ficou lindo.
ResponderEliminarboa semana
bjs
O teu bolo ficou mesmo muito guloso!
ResponderEliminarbeijinho.
Está com um aspecto bem fofo!
ResponderEliminarE dos "desastres" surgem as melhores ideias :)
Beijinhos
Ficou com um aspecto delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos
Humm parece-me delicioso vou ter de experimentar:) Bjs
ResponderEliminarEstou a ver que vou ter de o fazer novamente! Fiquei com água na boca. ;)
ResponderEliminarBeijoquinhas
Que delícia! Deve ter ficado maravilhoso.
ResponderEliminarBeijinhos
Ficou com muito bom aspecto :) Gosto muito de bolo de mousse de chocolate :D
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana :D
Que saudades de te ver pela blogosfera!! :)
ResponderEliminarOlá Paulinha,
ResponderEliminareu que não sou apreciadora de chocolate fiquei com água na boca :P
Bjokas
Tens que experimentar então :)
EliminarBeijinhos
Olá Paulinha! Segui a sua sugestão e fiz este bolo! Ficou uma maravilha. Continue a postar com a qualidade do costume. Obrigado
ResponderEliminarOlá Mafalda,
EliminarMuito obrigada pela sua visita e comentário. Fico muito contente que tenha gostado do resultado desta receita e espero realmente continuar a publicar receitas do vosso agrado.
Um beijinho e volte sempre!