segunda-feira, 26 de Novembro de 2012

BOLO COM MOUSSE DE CHOCOLATE

Antes de mais quero pedir desculpa pela minha ausência. Os últimos tempos têm passado a uma velocidade impressionante e o tempo não chega para tudo! Este bolinho de chocolate surgiu na necessidade de aproveitar duas embalagens de mousse de chocolate que não ficaram firmes. E como aqui em casa tenta-se não estragar nada, lá pus a cabeça a funcionar e com a junção disto aqui e acolá surgiu um bolinho bem saboroso! 

Ingredientes:
| 2 embalagens de mousse de chocolate
| 4 ovos
| 100gr de farinha
| 3 colheres (sopa) de óleo
| framboesas 

Preparação: Prepare a mousse de chocolate conforme instruções da embalagem.
De seguida adicione os ovos inteiros, a farinha peneirada e o óleo. Bata tudo muito bem com o auxílio de um a batedeira e assim que a massa estiver uniforme, verta-a para uma forma previamente untada com spray alimentar ou manteiga e farinha e leve ao forno até ficar cozido.
Na hora de servir, e depois de desenformado, decore com framboesas. 

Nota: Esta receita felizmente funcionou muito bem, confesso que estava com receio de não dar em nada. Como a mousse estava líquida, a adição da farinha ajudou na consistência da massa. 

Bom Apetite! 

13 comentários:

  1. Nunca fiz bolos com mousse mas acho que ia gostar,o teu ficou lindo.
    boa semana
    bjs

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  2. O teu bolo ficou mesmo muito guloso!

    beijinho.

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  3. Está com um aspecto bem fofo!
    E dos "desastres" surgem as melhores ideias :)
    Beijinhos

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  4. Humm parece-me delicioso vou ter de experimentar:) Bjs

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  5. Estou a ver que vou ter de o fazer novamente! Fiquei com água na boca. ;)

    Beijoquinhas

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  6. Que delícia! Deve ter ficado maravilhoso.
    Beijinhos

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  7. Ficou com muito bom aspecto :) Gosto muito de bolo de mousse de chocolate :D

    Beijinhos e boa semana :D

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  8. Que saudades de te ver pela blogosfera!! :)

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  9. Olá Paulinha,
    eu que não sou apreciadora de chocolate fiquei com água na boca :P

    Bjokas

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  10. Olá Paulinha! Segui a sua sugestão e fiz este bolo! Ficou uma maravilha. Continue a postar com a qualidade do costume. Obrigado

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    1. Olá Mafalda,
      Muito obrigada pela sua visita e comentário. Fico muito contente que tenha gostado do resultado desta receita e espero realmente continuar a publicar receitas do vosso agrado.
      Um beijinho e volte sempre!

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