quarta-feira, 1 de junho de 2011

QUEQUES DE ANANÁS

O açúcar que uso cá por casa, é, na maior parte das vezes, da marca RAR. E como sabem todos os pacotes trazem uma receita... Num dos meus, vinha a receita do Bolo Stracciatella que me parecia maravilhoso. Mas para aproveitar dois iogurtes de pedaços de ananás que tinha quase a terminar o prazo, decidi alterar a receita. Optei por fazer em queques, pois como eram para levar para um piquenique eram mais fáceis de transportar, e ficaram mesmo muito saborosos e húmidos. Gostei bastante desta receita, e não tarda nada e estou a utilizá-la mas na versão original, com Stracciatella que devem ser ainda melhores =)

Ingredientes: 
| 2 iogurtes de ananás (normais ou em pedaços)
| 3 copos (de iogurte) de açúcar branco
| 3 copos (de iogurte) de farinha
| 6 ovos
| 1/2 copo (de iogurte) de óleo

Preparação: Bater bem o iogurte, o açúcar, a farinha, os ovos e o óleo até obter uma massa homogénea.
Se preferir, pode usar uma liquidificadora.
Encher 1/3 de cada forminha de queque e levar ao forno até estar cozido.

Bom Apetite!

24 comentários:

  1. Paulinha, ficaram com um aspecto fantástico.
    eu também leio os rotulos de todas as embalagens.

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  2. Ficaram deliciosos, dá vontade de dar uma trinca.
    bj

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  3. Estão bem apetitosos Paulinha.
    BEijinhos

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  4. hummm! gostei! pode ser um para o lanche sff! ;)

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  5. Que lindos ficaram os teus queques, mesmo apetitosos!
    E foi uma óptima maneira de se aproveitar os iogurtes.

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  6. Ficaram mesmo bonitos!!
    hei-de fazer para os meus filhos.

    bjs

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  7. Paulinha, os queques devem ser mesmo deliciosos, o saborzinho do ananaz... HUmmmm que ddelicia, experimenta lá rapido os de straciatella que é um dos meus sabores preferidos!!!!!

    Beijinhos

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  8. Os teus queques ficaram fantásticos!
    Irene

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  9. Ficaram optimos e as formas de papel muito giras!! bjks

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  10. Que belo piquenique com esses queques Paulinha, ficaram mesmo lindos,

    beijinhos e obrigado por partilhares!

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  11. Paulinha, que belos queques nos trazes hoje, ficaram lindos...

    Bjs

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  12. Ficaram lindos!
    EU gosto muito de utilizar iogurtes nos bolos, dá-lhes um toque húmido.
    Beijinhos

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  13. Já comia um quequinho.

    Beijo
    Maria José

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  14. Ficaram lindos! Tanto os queques como as formas.:)

    Devem ser uma delícia.

    Beijinhos da Formiguinha

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  15. Para além de cozinhares bem ainda consegues improvisar com o que tens fazendo estas apetitosas receitas :)
    Eu não sou tão boa a improvisar, às vezes não corre grande coisa, mas tb detesto desperdícios, excelente ideia para os iogurtes!

    Beijinhos

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  16. Muito simples e deliciosos... mesmo como eu gosto!!!
    Beijocas

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  17. Hummm devem ter ficado uma delícia, posso imaginar o cheirinho deles :)
    beijoca

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  18. Adoro assim receitinhas fáceis e rápidas! :)

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  19. Obrigada a todos pelos comentários =)
    Experimentem esta receita e não se vão arrepender.
    Seja em bolo ou em queque, são igualmente saborosos e com a vantagem de podermos alterar o sabor consoante a escolha do iogurte =)

    Beijinho

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  20. Adorei os quequezinhos e essas forminhas lindas onde os colocaste. Muito jeitosas.

    Beijinhos e bom fds

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  21. hummm ... de ananas nunca provei.

    ps. em relação à tua pergunta lá no blog: eu comprei o creme no Jumbo ou no Continente (já não me lembro) e custou cerca de 6€. essa marca tem coisas boas a preço acessivel.

    bjokas

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