terça-feira, 2 de novembro de 2010

FILETES DE PESCADA

Estes Filetes de Pescada foram o nosso almoço no passado sábado.
É uma refeição que gosto imenso mas que tento evitar por causa de ser frito... acompanhei com salada russa que tanto gostamos.

Ingredientes:
| Filetes de Pescada q.b.
| sumo de Limão q.b.
| Sal
| Alho
| Pimenta Branca q.b.
| 3 Ovos
| Farinha

Preparação: Com alguma antecedência, tempere os filetes de pescada com sal, pimenta branca, alho picado e sumo de limão a gosto.
Retire os filetes da marinada e passe-os por farinha e de seguida por ovo batido.
Leve-os a fritar em óleo bem quente.

Bom Apetite!

10 comentários:

  1. Cá em casa adoramos filetes de verão faço muitas vezes acompanhado de salada russa.

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  2. adoro!bem tamperadinhos e com um arroz de tomate e salada hummmmm!

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  3. Tão bons esses filetes de pescada.
    Também uso imenso em casa.
    São muito versatéis.
    Beijinhos

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  4. Gosto mesmo muito, e também faço sempre como acompanhamento da salada russo!

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  5. Cá por casa também gostamos de filetes, mas sirvo sempre com arroz de feijão, é que não somos fãs de salada russa. Os teus estão com óptimo aspecto.

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  6. ola,

    Tambem gosto muito de filetes de pescada, com um arroz de feijão e tomate e com uma saladinha russa, essa mais no Verão, mas caem sempre bem.
    bjs.

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  7. Um filetezinho de pescada, cai sempre bem... pelo menos a mim.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  8. e um fritozito de vez em quando não faz mal nenhum principalmente com esse aspecto...
    beijoca

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  9. Sabem tão bem filetinhos!!
    Os teus estão lindos!!!
    Que saudades tenho eu de andar assim, como hoje, nos vossos cantinhos!
    Pf não se esqueçam de mim

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  10. Gosto tanto de filetes :)... Já não faço há uns tempos...
    beijinhos kida

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