terça-feira, 26 de outubro de 2010

BISCOITOS DE LARANJA

Mais uma receita confeccionada pela minha Irmã F. que tal como disse anteriormente, tens umas mãos de fada para a culinária! Desta vez trouxe-vos estes biscoitinhos de laranja que eu não provei mas gostava de ter provado pois o aspecto está 5*.

Ingredientes:
| 300gr de Farinha com Fermento
| 100gr de Açúcar
| 100gr de Margarina
| 1 Laranja
| 2 Gemas

Preparação: Ligue o forno e regule-o a 200 ºC.
Numa tigela misture a farinha com o açúcar e junte a margarina cortada em cubinhos. Meta a mão na tigela e desfaça os bocadinhos da margarina com as pontas dos dedos até obter uma areia grossa. Abra um buraco ao centro e deite aí a raspa e o sumo das laranjas e as gemas. Amasse tudo rapidamente até obter uma massa que possa tender.
Molde em bolinhas ou a forma que quiser (neste caso em s's) e coloque sobre o tabuleiro untado e enfarinhado com papel vegetal. Leve a cozer no forno por 15 min., pincele com um ovo batido e quando retirar o tabuleiro do forno, passe os biscoitos ainda quentes por açucar e deixe arrefecer.

Bom Apetite!

19 comentários:

  1. Que delicia, ando a guardar receitas de biscoitos, no Lidl vai estar em promoção um dispara biscoitos e estou ansiosa de lhe por as mãos e pô-lo a trabalhar.

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  2. estão realmente apetitosos...a fazer sem dúvida nenhuma
    beijinho

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  3. Ficaram mesmo muito apetitosos, parabéns à mana.

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  4. Que ricos biscoitinhos, a trincar ainda devem ser melhores.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  5. Olá Paulinha!
    Amei os teus biscoitinhos ficaram uma delicia.Mil beijos da Tia.

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  6. POIS ATÉ EU GOSTAVA DE PROVAR, MAS PARECE QUE VOU TER QUE OS FAZER, FICARAM LINDOS.
    BJS

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  7. Que óptimo aspecto! Tenho de experimentar :) beijinhos

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  8. Adoro biscoitos de laranja. roubava já essa fornada hehe

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  9. Gostei imenso dos "S" ;)...
    Com laranja só podem ter ficado uma delícia.
    beijoca

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  10. Bem apetitosos...
    Gostei mesmo...
    Jnihos fofos

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  11. Carla, quando é que o dispára biscoitos vai ser comercializado no Lidl? Desde sempre quis ter uma e esta é uma oportunidade para a comprar, de certeza bastante em conta.
    Beijinhos

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  12. Adorei a receita dos biscoitos e são mesmo fáceis de fazer. Cá me cheira que com este frio sai mesmo esta tarde do meu forno estes biscoitos e sempre aqueço a cozinha.
    Boa semana

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  13. E pronto receita testada e aprovadíssima, são uma delícia. Obrigado pela partilha. Bom feriado

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  14. Bichinha,
    Fico muito contente por teres aprovado a receita =)
    Depois quero ver fotos!
    Beijinhos

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