segunda-feira, 23 de agosto de 2010

PENNE COM ATUM

Hoje é dia de vos mostrar uma das refeições que preparei durante as férias! Amantes de massa como somos, este pratinho soube muito bem!

Ingredientes:
| 2 latas de atum
| 1 cebola pequena
| azeite q.b.
| polpa de tomate q.b.
| pimento vermelho
| massa penne (250gr aproximadamente)
| queijo

Preparação: Num tacho, leve a cebola picada a alourar no azeite. Assim que a cebola ficar translúcida, adicione polpa de tomate a gosto bem como pimento vermelho às tiras.
Tempere de sal e pimenta e de seguida adicione o atum.
Deixe refogar um pouquinho.
Enquanto isso coza a massa al dente.
Sirva a massa com o refogado de atum e polvilhe com queijo a gosto!

Nota: Como não tinhamos queijo ralado utilizamos mesmo queijo fatiado Limiano que era o que tinhamos de momento.

Bom Apetite!

12 comentários:

  1. Adoro este género de refeições!!
    Uma delícia :)
    Beijinhos*

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  2. Tb eu gosto destas massinhas....ai, se gosto...
    beijinhos e boa semana

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  3. Que delicia Paulinha!!!
    Uma maravilha...
    Já vi o mail, obrigado!
    Beijinho bom

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  4. Adoro comer massa desta forma.

    Beijinhos

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  5. vai um pratinho para mim, tou cheia de fome.
    Bejos

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  6. Simples e deliciosa. Adoro este tipo de refeições, embora não seja nada fã de atum em lata!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  7. Sou suspeita, pois adoro todo o tipo de pratos que levem massas :)
    Q apetitosa...

    Bjs

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  8. hmmm adoro massa com peixes...
    receitinha para quem ta com pressa e não sabe o que fazer para comer... faço tambem com sardinha enlatada, fica muito saborosa tambem.
    Querida Paulinha, tive uma noticia muito boa, escrevi para a maggi sugerindo trazer para o Brasil o preparado para frango de forno, para minha surpresa, responderam o email dizendo que em breve encontrarei aqui, so que sabores diferentes agora nao lembro quais, eram dois... com o mesmo kit que tem ai, o saco e o tempero!! :)
    estou muito feliz e ansiosa pra que chegue aos mercados..
    grande beijo

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