segunda-feira, 31 de maio de 2010

TARTE FRIA DE IOGURTE COM DOCE DE MORANGO

E parece que o bom tempo voltou =) E para o aproveitar da melhor forma possível, nada como preparar uma sobremesa fresquinha para o almoço de Domingo. Já tinha feito esta receita algumas vezes, que aprendi com uma vizinha, mas nunca tinha experimentado fazer na forma de aro amovível. Decidi igualmente inovar esta receita e fazer uma cobertura com doce de morango que tinha cá em casa. Opinião unânime: uma delícia!!!

Ingredientes:

Massa:
| 1 pacote de bolacha Maria
| manteiga q.b.

Recheio:
| 200gr de açucar
| 1 pacote de natas
| 3 iogurtes naturais (coloquei de morango)
| 1 pacote de gelatina neutra (20gr)

Cobertura:
| doce de morango q.b.

Preparação: Triture a bolacha maria e misture com a manteiga previamente derretida. Forre o fundo da forma amovível com a bolacha amolecida. Leve ao frigorífico para que a bolacha agarre bem.
Bata as natas com o açucar até ficarem firmes. Em seguida, junte os iogurtes e por fim a gelatina previamente dissolvida em água quente (deve deixar amornar a água com a gelatina antes de misturar com os iogurtes e natas).
Coloque na forma e leve ao frio até ficar firme.
Cobrir a tarte com doce de morango ou outro doce a gosto.
São servidos?
Bom Apetite!

25 comentários:

  1. Também concordo contigo deve ser mesmo uma delicia,jinhosss

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  2. quantidade das natas???? :(

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  3. Mil desculpas.
    Por lapso não coloquei a quantidade das natas.
    Leva 1 pacote.
    Já alterei na receita.

    Obrigada pela chamada de atenção.

    Beijinhos

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  4. Que delícia!! Amo iogurte! Esta tarte ficou com um aspecto deliciosíssimo!

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  5. Que belo cheesecake, costumo fazer muitas vezes mas nunca usei iogurte, mas sim queijo creme, tenho de fazer assim para ver a diferença. Já comia uma fatiazinha :)

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  6. Adoro estas sobremesas!
    Ficou linda e perfeita!
    Beijinhos grandes.

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  7. Que linda ficou a tua tarte, mesmo o máximo!

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  8. Paulinha... diz-me por favor como faço dieta com estas coisinhas boas...
    Um xi-coração

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  9. Eu quero uma fatia, deliciosa!
    Ficou com um aspecto de comer e chorar por mais, beijinhos

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  10. Uma sobremesa para estes dias quentes...Uma pequena tentação!
    Beijinhos

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  11. esta sobremesa é parecida com cheesecake, falta-lhe apenas o queijo em vez dos iogurtes, mais coisa menos coisa...
    mas esta deve ser igualmente deliciosa!

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  12. Esta delícia bem fresquinha é de bradar aos céus! :)

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  13. Adoro semi-frios e este ficou bem bonito. Para mim pode ser uma fatia, lol...

    Beijinhos

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  14. Que linda ficou e, imagino, super fresca e deliciosa!
    Beijinhos,
    Lia.

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  15. K tarte delíciosa :)... Mesmo apetitosa...
    Olha e o livro k tás a ler? a gostar? vampiros?
    Eu ando a ler a série do sangue fresco ;)
    beijinhos

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  16. AI... COMO EU ADORO ESTAS TARTES.BJS

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  17. Anónimo.
    q.b. é a sigla para quanto baste.
    Ou seja, é a olho!
    Coloca ao gosto pessoal.
    Se gostar da base mais amanteigada coloca mais se gostar da massa mais seca, coloca menos quantidade de manteiga.
    Costumo colocar a olho, talvez umas 150gr
    Espero ter ajudado.
    beijnhos,

    Paula

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  18. Ce post m'a beaucoup aide dans mon positionnement. Merci pour ces informations

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