terça-feira, 20 de abril de 2010

QUEQUES DE CANELA E IOGURTE

Ao Domingo é dia de ter sobremesa na mesa :) e lá em casa sou eu que me encarrego sempre dessa tarefa. E foi dessa forma que preparei estes maravilhosos queques de canela e iogurte que vi no blog da querida Xana. Tinha todos os ingredientes disponíveis em casa e como eu adoro canela nem hesitei um só segundo.

Ingredientes:
| 1 iogurte
| 125gr de farinha
| 100gr de açucar amarelo (usei branco)
| 2 ovos
| 4 colheres (sopa) de leite
| 30gr de óleo
| 1 colher (chá) de fermento (não coloquei)
| 2 colheres (sopa) de canela

Preparação: Ligar o forno a 200ºC e untar as formas dos queques (como usei formas de silicone não foi necessário untar). Bater bem os ovos com o açucar. Adicionar o óleo e o leite continuando sempre a bater.
Misturar a farinha com o fermento e a canela e adicionar à mistura anterior.
Adicionar, por fim, o iogurte.
Verter o preparado para as forminhas e levar ao forno durante 15 a 20 minutos.


Tal como podem ver na foto, esta receita rendeu 12 queques bem gostosos, com um óptimo sabor a canela. A repetir sem dúvida.

Bom Apetite!

17 comentários:

  1. Também adoro o sabor a canela!
    Os teus queques estão lindos, já tirei a receita.
    Beijinhos

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  2. Hmmm... esses queques estão mesmo como gosto!!!!!!!

    Beijocas :)

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  3. e que bonitos queques ficaram,eu tambem adoro canela,bjs

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  4. Ficaram com optimo aspecto!
    já comia um:)
    jinhos

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  5. adorei e já tirei a receita!
    gostava que me disseses se usast formas individuais ou daquelas que levam 6 de uma vez!bjinhs

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  6. obg!ajudas-te sim!vou fazer em breve!

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  7. Ficou lindos seus bolinhos de canela com iogurte, uma combinação deliciosa hein! Fiquei com vontade de provar um! rsrsrs... Bjinhos

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  8. Só podem ser muito bons os teus queques de canela.
    Um beijinho.

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  9. muitos bons com certeza os teus queques...bjs

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  10. Oi, costumo fazer em bolo, adoroooo. Temos que criar um clube de adoradores de canela :-), sempre que posso junto nos bolinhos. Lembra-me o natal, sei lá porquê...
    Bjs.

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  11. e ficaram muito bons de certeza...parabéns a ti e á Xaninha
    beijos

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  12. Eh pá fico tão babada qd experimentam as minhas receitas... LOL...
    Ainda bem que gostaram amiga, cá em casa tb fizeram sucesso, ainda bem que me lembraste, já não faço ó tempo...
    Ficaram lindinhos :)
    bjinhus kida

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  13. Excelente combinação de ingredientes, bjs.

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  14. Com saborzinho a canlea, deliciosos.
    Voçês sabem mesmo o que é bom x

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  15. Adoro canela,deve ser bem gostoso,e por serem ingredientes faceis,deve ser bem facil de fazr tbm,Beijinho bom feriado!

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  16. Adoro canela,deve ser bem gostoso,e por serem ingredientes faceis,deve ser bem facil de fazr tbm,Beijinho bom feriado!

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