quinta-feira, 8 de abril de 2010

BOLO MÁRMORE

E hoje é dia de mostrar o Bolo Mármore que preparei para o Domingo de Páscoa. Ficou um bolo bem delicioso, com um óptimo sabor a côco pois juntei à receita e além disso ficou um bolo bem fofinho e húmido tal como eu gosto :) Vou explicar como fiz:

Ingredientes:
| 5 ovos
| 1 chávena de açucar
| 1/2 chávena de óleo
| 150gr de côco ralado
| 2 chávenas de farinha
| 1 colher (sopa) de fermento
| 1 chávena de água quente
| 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Preparação: Misture os ovos com o açucar e bata bem. Acrescente o óleo , o côco, a farinha e o fermento em pó e envolva tudo muito bem. Por fim, adicione a água quente e mexa novamente. Divida a massa em duas partes e numa delas acrescente o chocolate em pó.
Barre uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e disponha uma camada de massa normal seguida de uma camada de massa de chocolate e assim sucessivamente até terminarem.
Aqui o bolo prontinho para ir para o forno.
Leve a forno a 180ºC e durante 40 minutos.
Faça o teste do palito e retire do forno. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Aqui o bolinho já a metade! Estava delicioso :)

Bom Apetite!

23 comentários:

  1. Amiga que bolinho delicioso.. mesmo ao meu gosto :D
    beijinhos grandes (*.*)

    ResponderEliminar
  2. Está lindo, também adoro este género de bolos, ficam sempre fantásticos e prestam-se às mais diferentes ocasiões.
    Mesmo para colocar cobertura ou recheios ficam óptimos.

    ResponderEliminar
  3. Paulinha o teu bolinho ficou com um aspecto maravilhoso.

    ResponderEliminar
  4. adoro esses bolos todos riscados! :)
    ficou mesmo bem fofo!! beijinhos

    ResponderEliminar
  5. É os meus bolos preferidos, pois não sou muito apreciadora de recheios!

    O teu ficou fantastico!
    jinhos linda

    ResponderEliminar
  6. Amiga este bolinho ficou com aspecto divino. Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Que bela ideia de juntares o côco!!!!
    Deve ser dvinal!!!!

    Beijocas :)

    ResponderEliminar
  8. Eu ia adorar uma fatia desse bolinho!

    ResponderEliminar
  9. Experimentei uma vez, mas nao me saiu nada bem... está lindo o bolo :)
    beijito miga

    ResponderEliminar
  10. ficou muito lindo... adoro bolo marmore...beijinhos

    ResponderEliminar
  11. nhamm nhamm...
    tem tudo tao bom aspecto :)

    estas de parabens! ;)

    ResponderEliminar
  12. Adoro bolo mármore! esse está fantástico!

    ResponderEliminar
  13. Chocolate com côco parece-me bem.

    Já agora uma dúvida a sua chávena leva que quantidade?

    ResponderEliminar
  14. Olá.
    As chávenas que uso são grandotas e utilizo-as normalmente para beber o leite ao pequeno almoço. Por isso acho que é mais uma caneca do que chávena :) Nunca medi, mas penso que tenha entre 200 a 250ml. Mas amanhã já lhe posso deixar aqui a medida exacta.

    ResponderEliminar
  15. Logo vou experimentar ;)

    Era para fazer um bolo de marmore normal, mas depois de ver este com côco tenho de experimentar!

    Depois digo como correu ;)

    ResponderEliminar
  16. Obrigada pela atenção.

    Estas receitas que têm como referência as chávenas para medida tornam-se muito práticas.Mas usar uma chávena que leva 200 ou 250ml,altera a receita.
    Por vezes tenho receio de as fazer por não saber o tamanho da chávena/caneca.

    ResponderEliminar
  17. Compreendo e até agradeço a chamada de atenção. É de facto útil colocar a capacidade que a chávena leva. A partir de agora colocarei essa informação. Mas hoje mesmo irei medir a chávena e ver que quantidade leva para que seja mais fácil para si. Amanhã sem falta coloco cá a resposta. Beijinhos

    ResponderEliminar
  18. Adoro este bolo então com um creme de limão por cima fica uma tentação... vou levar a receita

    ResponderEliminar